香菇的价值

香菇在日常生活中经常见到，是很多家庭的家常菜，也是临沂信邦生物科技有限公司的重要原料之一。

香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus)，学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。